Smak na zrdowie!
  Szukaj
Kontakt
Mapa
Musisz uaktualnić Flash Player’a
Odżywiam się dietą wegańską, ponieważ nie chcę być odpowiedzialny za to straszne okrucieństwo wobec zwierząt i za zadawanie im cierpienia. Bryan Adams
Cytat
 
Strona domowa
 
O nas
 
Vege - corner
 
Sieć barów
 
Menu
 
Franchising
 
Kariera
 
Kontakt
 
FAQ
Jesteś tu: StartO nasAktualności
A A A
 
 
O nas:
 
 
 
Greenway
Sylwetki wegetarian
Pitagoras
      Pitagoras - Wielki  propagator wegetarianizmu    „Wszystko ...
» Więcej
VEGE - PRZEPISY
Zapraszamy do naszej wegetariańskiej książki kucharskiej.
Najnowsze przepisy:
 Tofu z kapustą stożkową
 Zupa krem z czerwonej soczewicy z mlekiem kokosowym
 Ziemniaki w majonezie
 Buraki smażone

Aktualności

Uderz w bęben! (World Fair Trade Day) - 09 maj 2009 – Światowy Dzień Sprawiedliwego Handlu
2009-05-08

Twoje zakupy mogą przyczynić się do poprawy losu mieszkańców krajów najuboższych! Postaw na świadomy wybór! Pomóż innym! Kupując produkty oznaczone Fair Trade dajesz szansę milionom ludzi na wyjście z ubóstwa.

ilustracja

Co roku, w drugą sobotę maja, niemal na całym świecie obchodzony jest Światowy Dzień Sprawiedliwego Handlu (World Fair Trade Day), czyli Międzynarodowe Święto Sprawiedliwego Handlu. Głównym organizatorem w skali światowej jest IFAT – International Fair Trade Association (Międzynarodowe Stowarzyszenie Sprawiedliwego Handlu). W Polsce: Stowarzyszenie Sprawiedliwego Handlu Trzeci Świat i My. Z roku na rok coraz więcej organizacji pozarządowych, szczególnie tych prowadzących działalność w dziedzinie edukacji globalnej włącza się do obchodów i całej akcji. Green Way przyłączył się ponad trzy lata temu wprowadzając do barów Green Way i sklepów Green Way Market nową kategorię certyfikowanych produktów, których sprzedaż jest pomocą dla ubogich producentów z Trzeciego Świata.


Dlaczego warto? Dlaczego nie można pozostać obojętnym, na początek zobacz dwa krótkie filmiki:


Fair Trade - Sprawiedliwy Handel
Oxfam Fair Trade Clips


Każdego roku obchody tego święta, odbywają się pod innym hasłem, np. w 2004 –  Small Change, Big Difference (Mała zamiana, wielka różnica),  w 2005 – Fair Trade is Peace (Sprawiedliwy Handel niesie pokój), a w 2008 – Fair Trade + Ecology (Sprawiedliwy Handel + ekologia). W tym roku hasłem przewodnim  jest: BIG BANG! Beat poverty. Beat climate change. Beat financial crisis. Beat a drum. (Rozpraw się z biedą. Ratuj klimat. Walcz z kryzysem finansowym. UDERZ W BĘBEN!)


W ramach obchodów na całym świecie organizowane są śniadania Sprawiedliwego Handlu, panele dyskusyjne, demonstracje, koncerty, pokazy sprawiedliwej mody (Fair Fashion). Serwowane są surowce pochodzące ze Sprawiedliwego Handlu jak produkty spożywcze, m.in. kawa, kakao, herbata, ponadto  odzież, biżuteria, niezwykłe wyroby rzemieślnicze i artystyczne, piłki, kwiaty cięte i wiele innych. Warto zaznaczyć, że akcja trwa nie tylko w tym dniu, ale przez cały maj.


Większość z nas zapewne ma świadomość wyzysku ludzi w ubogich krajach tzw. Trzeciego Świata. Spora część renomowanych, markowych produktów produkowana jest w niewolniczych warunkach między innymi przez dzieci, które w swoim życiu nie zaznały niczego innego jak wyzysku, niedożywienia, czy nawet głodu oraz ciężkiej, wielogodzinnej, katorżniczej pracy ponad siły nawet dorosłego człowieka. Zyski z ich pracy wędrują oczywiście nie do ich kieszeni, a przez to ich sytuacja nie zmienia się. Już w latach 60-tych niektórzy wrażliwi ludzie, którzy zajmowali się pomocą rozwojową postanowili pomóc im, między innymi kupując wyroby drobnych rzemieślników,  (np. rzeźby, ozdoby, odzież) i sprzedając je współpracownikom i dobroczyńcom projektów rozwojowych, a w ten sposób pozyskane środki przeznaczali na kontynuację tego projektu.


Z czasem sprzedawane wyroby zaczęły być na tyle popularne, że można było proponować je większej grupie odbiorców. I tak stopniowo w krajach zamożnych zaczęły powstawać projekty rozwojowe, których  celem było ofiarowanie małym drobnym wytwórcom krajów ubogich stałej możliwości zdobywania środków do życia w sprawiedliwych warunkach. Powstawały organizacje i sieć sklepów (Sklep Trzeciego Świata), które hurtowo zaczęły importować i sprzedawać towary, co dało podwaliny pod obecną strukturę Sprawiedliwego Handlu – Fair Trade.


W jej ramach wyklucza się pracę dzieci i niewolników, (OBECNIE WCIĄŻ JESZCZE PONAD 200 MILIONÓW DZIECI NA ŚWIECIE PRACUJE W NIEWOLNICZYCH WARUNKACH! KUPUJĄC PRODUKTY SPRAWIEDLIWEGO HANDLU – FAIR TRADE – NIE GODZISZ SIĘ NA TO!), a oferuje m.in. sprawiedliwe wynagrodzenie, zapewnia się bezpieczne i godne warunki pracy, a pracownikom umożliwia się uczestnictwo w demokratycznym podejmowaniu decyzji. Ponadto zwiększona jest pomoc ubogim w rozwijaniu aktywności i podnoszenia kwalifikacji przy prowadzeniu własnej działalności gospodarczej. Dzięki tym zabiegom, poprawia się sytuacja mieszkańców krajów najuboższych, w tym możliwości dostępu do zdrowej wody dla całej społeczności lokalnej, warunki mieszkaniowe, stan zdrowia, wykształcenie, etc.


Z kolei konsumenci mają gwarancję zakupu produktów, (min. napojów jak kawa, herbata, kakao, miody egzotyczne, cukier trzcinowy, banany i inne owoce egzotyczne, orzechy, nasiona roślin strączkowych, produkty zbożowe, czerwony i brązowy pełnoziarnisty ryż np. jaśminowy, oleje z orzechów brazylijskich zioła, przyprawy i wiele innych, nie tylko spożywczych), których, jak zapewniają przedstawiciele Sprawiedliwego Handlu, produkcja nie opiera się na wyzysku i nie rujnuje zdrowia i życia ich wytwórców, nie niszczy też przyrody oraz oszczędza zasoby naturalne. Pomaga też podnosić świadomość o problemach ubogich części świata, a mieszkańcom krajów bogatych daje możliwość, by w najprostszy sposób – przez świadomą, etyczną konsumpcję – uczestniczyć w rozwoju ubogich w krajach Południa. Sprawiedliwy Handel to nie tylko sam handel. To także, a może przede wszystkim, rozwój zarówno ubogich producentów jak i konsumentów.


Główne zasady Sprawiedliwego Handlu (źródło: wikipedia)

  • Szacunek i troska dla ludzi i środowiska, stawianie ludzi przed zyskiem;
  • Tworzenie producentom środków i możliwości w celu poprawy ich warunków życia i pracy;
  • Rozwój obustronnie korzystnych relacji pomiędzy sprzedawcami i nabywcami;
  • Płacenie przez kupujących ceny, która zapewnia producentom sprawiedliwe wynagrodzenie za ich pracę i akceptowalny zwrot kosztów dla organizacji marketingowej;
  • Wzrost świadomości na temat sytuacji kobiet i mężczyzn jako producentów i handlowców;
  • Promocja równych szans dla kobiet;
  • Ochrona praw kobiet, dzieci i ludności tubylczej.

Cele Sprawiedliwego Handlu (źródło: wikipedia)


  • Zwiększenie środków do życia dla producentów poprzez zwiększenie dostępu do rynku;
  • Wzmocnienie organizacji producentów, płacenie lepszych cen i zapewnienie ciągłości stosunków handlowych;
  • Wsparcie możliwości rozwoju upośledzonych społecznie producentów, szczególnie kobiet i ludności tubylczej, oraz ochrona dzieci przed eksploatacją w procesie produkcyjnym.
  • Podnoszenie świadomości wśród konsumentów na temat negatywnych skutków międzynarodowego handlu, aby pozytywnie oddziaływali poprzez swoją siłę nabywczą;
  • Tworzenie przykładu partnerstwa w handlu poprzez dialog, przejrzystość i szacunek;
  • Prowadzenie kampanii na rzecz zmian w zasadach i praktyce konwencjonalnego handlu międzynarodowego.
  • Ochrona praw człowieka poprzez promocję sprawiedliwości społecznej, zdrowej praktyki ekologicznej oraz bezpieczeństwa ekonomicznego.

W tym roku, w ramach Światowego Dnia Sprawiedliwego Handlu, jak można przeczytać na stronie: www.sprawiedliwyhandel.pl planowane są m.in.:


Konferencja "Edukacja Globalna i rozwojowa a idea Sprawiedliwego Handlu" Piątek 8 maja 2009, godz. 12.00-16.00 Sala Rady Miasta Gdańska, ul. Wały Jagiellońskie 1, 80-853 Gdańsk. Konferencji będzie towarzyszyć wystawa fotograficzna oraz prezentacja i degustacja produktów Sprawiedliwego Handlu.
Organizatorzy: Polskie Stowarzyszenie Sprawiedliwego Handlu Trzeci Świat i My; Urząd Miasta Gdańska.   (Ze strony można pobrać zaproszenie)
         

Piknik Integracyjny Organizacji Pozarządowych Sobota, 9.05.2009 godz. 16.00-19.00 Al. Grunwaldzka 5, 80-236 Gdańsk


Organizator: Regionalne Centrum Informacji i Wspomagania Organizacji Pozarządowych.
Współorganizator: Polskie Stowarzyszenie Sprawiedliwego Handlu Trzeci Świat i My oraz Gdańska Koalicja Sprawiedliwego Handlu. W programie m.in. prezentacja idei Sprawiedliwego Handlu, prezentacja, degustacja i sprzedaż produktów Sprawiedliwego Handlu, projekcja filmów i prezentacji o tematyce Sprawiedliwego Handlu, wystawa fotograficzna. Impreza jest otwarta dla wszystkich.


Sprawiedliwy Handel (Fair trade) to międzynarodowy ruch konsumentów, organizacji pozarządowych, firm importerskich i handlowych oraz spółdzielni drobnych producentów w krajach Trzeciego Świata, który ma na celu pomoc w rozwoju drobnych wytwórców (rolników, rzemieślników) Trzeciego Świata, posługując się metodami wypracowanymi przez biznes, tworząc niezależną, alternatywną sieć handlową o zasięgu globalnym.


Sprawiedliwy Handel dąży do wyeliminowania ubóstwa z krajów Południa poprzez zapewnienie upośledzonym społecznie producentom w Afryce, Azji i Ameryce Łacińskiej równych szans dostępu do rynków w krajach Północy. Rzuca wyzwanie praktykom handlowym, które utrzymują ludzi w nędzy. Podstawowym celem Sprawiedliwego Handlu jest zbudowanie trwałych, bezpośrednich relacji pomiędzy producentami w krajach biednych, a konsumentami w bogatych częściach świata.

Informacje własne oraz ze stron www.sprawiedliwyhandel.pl, www.wikipedia.pl,


Pomocne linki:

www.sprawiedliwyhandel.pl Więcej informacji na temat Sprawiedliwego Handlu


www.sprawiedliwyhandel.pl/artykuly/2003/symbole.html
Tu zapoznasz się z znakami firmowymi Sprawiedliwego Handlu, które to oznaczenia umożliwiają nam ich wybór, zarazem kształtując poczucie odpowiedzialności za decyzje podejmowane w momencie nabywania produktów z ubogich krajów Południa.


www.ekonsument.pl
Polska Zielona Sieć – organizacja promująca m.in. etyczne i odpowiedzialne zakupy.


Zagraniczne:

www.fairtrade.net
Standardy certyfikacji produktów Fairtrade. 17 tzw. Inicjatyw Krajowych utworzyło w 1997r. organizację, która zajmuje się standaryzacją certyfikacji produktów Fairtrade.

www.oneworld.net
Sieć organizacji, wspierająca Sprawiedliwy Handel, mająca komórki rozsiane po całym świecie. Serwis ma postać wirtualnej gazety z bogatym zasobem informacji.


www.ifat.org
Sieć ponad 300 organizacji w 60 krajach (zwana dawniej International Federation for Alternative Trade), zrzeszająca organizacje producentów z Południa oraz organizacje handlowe z Północy.


www.eftafairtrade.org
Europejskie Stowarzyszenie Sprawiedliwego Handlu – zrzesza największych importerów europejskich.


www.oxfam.org/en/campaigns/trade Strona Oxfam dotycząca kampanii na rzecz Sprawiedliwego Handlu


Krótkie filmiki w języku angielskim:

Fair Trade - The Movie.
Free Vs Fair Trade

Znajdziesz ich znacznie więcej na youtube… Polecamy.


www.sukuma.net - wybierz najlepszy film o Sprawiedliwym Handlu.


Diana Dziworska
Newsletter
Zapraszamy do subskrypcji naszego Newslettera.
 
 
 
 
 
 




 
www.bioplanet.pl   www.vegeinstytut.pl   www.vegeinstytut.pl/pl/bio_piekarnia_ziarno   www.organicmarket.pl   www.greenway-mtbteam.pl
Polityka prywatności      Zastrzeżenia prawne      Projekt i wykonanie Excelo.      Powered by excelo true CMS system.